芒果青又青

台灣「芒果冰」早已名聞遐邇,甜熟的芒果除了可以製作芒果冰,酸澀的青芒果也可以加工成一道令人垂涎欲滴的絕妙點心-「芒果青」又稱為「情人果」。

炎炎夏日,茶餘飯後來一道冰凉的情人果,那嚐來沁凉酸甜的滋味,相信是許多人難忘的美好經驗。

全文連結:芒果青又青

市場葱.油餅

談到葱,大家一定會想到「三星葱」,不過今天只是臨時起心動念要做葱油餅,沒有多想,就去傳統市場隨手買了三把不知產地的葱,所以這才將今天的主角稱為: 「市場葱」油餅。

全文連結:市場葱.油餅

只將誠意動蒼蒼

這個時代,逢年過節要捎個問候、選個賀禮,只要彈指之間就都可以做到,而且還無需千里命駕就有黑猫可以代勞。透過網路知冷著熱、禮尚往來的速度比火箭還要快,但要談到契若金蘭、陳雷膠漆的感情卻恐怕比光纖還要薄。

全文連結:只將誠意動蒼蒼

陽光。碧潭

鈦橘雙鵰難耐暑熱冬寒,潛光隱耀了好一陣子,難得今天一大早碧空如洗、風輕雲淨,蟄伏已久的雙鵰雖然還不堪車轄鐵盡的折磨,但輕騎緩踏的小旅行還不成問題。

全文連結:陽光。碧潭

午后酒香

朋友表示:好酒不在於酒的價格,而在於有沒有酒的故事。只要有了故事,就算市井俗酒也會是好酒。吾友酒興已開又說道:酒也是有「個性」的,有些酒需要「醒」、有些酒需要加水、有些酒需要添冰、有些酒需要溫度⋯,這樣才能提出好酒最深處的精髓,而好酒也像好茶一般,要觀色、聞香、輕酌,才能體會出好酒的風韻。但有一種人是只要一聽到有好酒就急著往肚子裡倒,哪管什麼酒的「個性」,而且還能硬掰一堆怪道理就是為了快點過過酒癮,這種能把無知當自以為是者最令人無言。

全文連結:午后酒香

真海味

滄海作耘耕,漁郎費汲營,
盼時時,都是天晴,
好共揚帆漂泊去,魚兒逐,馭風行!
千浪八方鳴,五洋四處征,網羅撒,
直俟功成,辛苦冰消開胸臆,
明亮眼,喜豐盈。

全文連結:真海味